Traditionelle Küche Frankreichs
Das Essen in Frankreich ist von hoher Qualität, raffiniert, aber ziemlich teuer..
Essen in Frankreich
Die französische Ernährung umfasst Gemüse, insbesondere Wurzelgemüse, alle Arten von Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten (Garnelen, Langusten, Jakobsmuscheln, Austern)..
Französische Lieblingsspeisen sind Baguettes, Croissants, Suppen (Suppenpüree, Soßen-Suppe, Cremesuppe).
Wenn Sie in Frankreich ankommen, sollten Sie unbedingt Zwiebelsuppe, Bouillabaisse, Suppe-Julienne, Potofe, Saint-Germain probieren.
Da die traditionelle französische Küche davon ausgeht, dass die Gerichte schlecht gebraten sind oder überhaupt keine Wärmebehandlung durchlaufen und in Cafés oder Restaurants bestellt werden, lohnt es sich, ein Fleischgericht gut zu backen, zu braten oder zu kochen.
Von den Fleischgerichten in Frankreich lohnt es sich, Blanquette Kalbseintopf, würziges Schweinefleisch (Schweizer Brötchen) und Pariser Kalbfleisch Extra zu probieren.
Fast alle Gerichte in Frankreich werden mit Saucen serviert, sodass Sie die Möglichkeit haben, Saucen wie Bechamel, Espanyol, Hollandez, Bearnes und Remoulade zu probieren.
Französischer Käse verdient besondere Aufmerksamkeit: Jedes gute Restaurant verfügt über eine Käsemenü, sodass Sie den Geschmack und das Aroma lokaler Käsesorten leicht genießen können.
Wo man in Frankreich essen kann?
Zu Ihren Diensten:
- Restaurants: Sie können französische, italienische, thailändische und chinesische Küche probieren (viele Restaurants bieten 2 Optionen für die Auswahl eines Menüs: à la carte und le-menu);
- Messing (diese Fast-Food-Restaurants zeichnen sich durch niedrige Preise und eine große Anzahl von Tischen aus):
- Bistro und Pubs (sie ziehen Touristen durch die Geschwindigkeit des Service und vernünftige Preise an).
Getränke in Frankreich
Beliebte Getränke in Frankreich - Mineralwasser, Kaffee, heiße Schokolade, Fruchtsäfte, Wein, Champagner.
Der Stolz des Landes sind die Weinberge: Sie haben die Möglichkeit, die in Burgund, Champagne, Bordeaux und Laura Valley hergestellten Weine zu probieren. Sie können auch Calvados, Apfelwein (alkoholisches Getränk auf Apfelbasis), Bier, Cognac, Panache (Bier + Limonade), Kir (Aperitif aus Champagner oder Weißwein), Pastis (starkes alkoholisches Getränk auf Anisbasis) probieren..
Gastronomische Tour nach Frankreich
Sie können Ihre gastronomische Tour in Frankreich mit einem Besuch der "Käse" -Standorte des Landes beginnen und eine solche Tour mit einer Weintour kombinieren. Sie sollten einen Ausflug in Städte wie Reims und Epernay unternehmen, um verschiedene Käsesorten und erlesene Weine zu probieren.
Auf einer gastronomischen Tour nach Burgund oder in die Normandie besuchen Sie Käsereien und probieren die legendären Käsesorten. In der Provence oder in der Bretagne besuchen Sie Restaurants, in denen Ihnen Meeresfrüchte serviert werden, und in den Restaurants von Bordeaux können Sie sich mit Entenpaste und Foie Gras verwöhnen lassen.
Wenn Sie in Frankreich Urlaub machen, werden Sie sich ein unvergessliches Erlebnis gönnen und die Köstlichkeiten kulinarischer französischer Meisterwerke genießen.
Fotos von Nationalgerichten Frankreichs 
