deutsche Küche
Die deutsche Küche ist eine ziemlich abwechslungsreiche und originelle Küche (die Auswahl an Menüs variiert je nach Land)..
Nationale Küche Deutschlands
In Deutschland lieben sie Fleisch, insbesondere Schweinefleisch, aus dem deutsche Würste und Würste hergestellt werden. Aber wenn Sie möchten, können Sie ganz ungewöhnliche Fleischgerichte in Form von probieren “Hackepeter” (ein Gericht aus rohem Hackfleisch mit Eiern, Gewürzen, Salz und Pfeffer). Sehr viele Deutsche konsumieren Gemüse, insbesondere Kohl, Kartoffeln, Karotten sowie Hülsenfrüchte (Bohnen, Linsen, Erbsen). Touristen wird empfohlen, es zu versuchen “LeipzigerAllerlei” (Gemüseeintopf). Eine weitere beliebte Zutat für die Zubereitung deutscher Gerichte sind Eier. Sie sollten daher ein Omelett mit Gemüse und Kartoffeln oder gefüllte Eier in Restaurants bestellen..
Es ist erwähnenswert, dass Franken Touristen mit Nürnberger Würstchen, Köln mit Makronen, Hamburg mit geräuchertem Fisch, Aalsuppe, gebratener Meeressprache, Bayern mit gebratenem Schweinefleisch und Würstchen mit süßem Senf, Erfurt mit gebratenem Fleisch in Biersauce lockt.
Beliebte deutsche Gerichte:
- “weiswurst” (Schweinswürste, die mit verschiedenen Saucen serviert werden);
- “eifersüchtig” (Rindfleisch in einer Essig-Wein-Marinade, gebraten mit Äpfeln, Gemüse, Ingwer und Rote-Bete-Sirup);
- “Schnitzel” (hacken hacken);
- “Schnauzen-und-Topf” (Sauerkraut und gesalzener Schweinefleischeintopf);
- “zwibelkuchen” (Zwiebeltorte).
Wo man nationale Küche probiert?
Wenn Sie an einem schnellen Snack in Form von Bratwürsten oder gekochten Schweinswürsten interessiert sind, achten Sie auf das Schild “Imbuss”. Und wenn Sie Ihren Hunger sorgfältig stillen wollen, können Sie in Berlin in ein Restaurant gehen “Gerichtslaube” (hier sollten Sie die eingelegte Schweinekeule, den gerösteten geräucherten Schweinefleischrücken und das hausgemachte Berliner Schnitzel genießen; im Durchschnitt kostet eine warme Mahlzeit in diesem Restaurant 10-17 Euro), in Köln - “Fruh brauhaus” (neben Würstchen, Schweineschenkel und Schnitzel wird hier auch Bier bestellt, das hinzugefügt wird, bis die Besucher das Glas mit einem speziellen Stand schließen), in Düsseldorf - “Zum schlussel” (Die Speisekarte besteht sowohl aus rustikaler deutscher Küche als auch aus raffinierterem Essen: probieren Sie Blutwurst, deutsche Suppen, gegrillten Fisch).
Kochkurse in Deutschland
Bei den Kochkursen in Dresden wird denjenigen, die es wünschen, beigebracht, wie man verschiedene süße Kuchen - mit Kirschen, Äpfeln, Quark, Eiercreme und in Hamburg - gekochtem Fisch in scharfer, dicker Sauce sowie Aal in verschiedenen Variationen (z. B. gebratener oder gekochter Aal, der die Grundlage bildet) kocht Suppe).
Wenn Sie ein Feinschmecker sind, erlauben Sie sich, während des Gourmet-Festivals (Köln, Februar-März) sowie des Ende Februar in Berlin stattfindenden Food and Wine Festival nach Deutschland zu reisen (Gäste werden mit Verkostungen, Meisterkursen und Food-Shows begrüßt)..
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