Deutsche Weine
Deutschland - nur auf den ersten Blick mag es wie ein Land erscheinen, in dem nur Bier getrunken und produziert wird. Tatsächlich ist der gesamte Südwesten des Landes mit Weinbergen bedeckt, und die Weinbautraditionen der Deutschen reichen bis in die Zeit des alten Roms zurück. Heute sind deutsche Weine auf der ganzen Welt beliebt, und das Land belegt zuversichtlich seine Nische in den Top Ten der Anzahl der produzierten Weinprodukte..
Jedem das Seine
Von der Gesamtzahl der von Deutschen produzierten Weine sind zwei Drittel des Volumens weiße Sorten. Für Weinliebhaber ist Deutschland sowohl mit der Heimat billiger halbsüßer Marken wie „Beloved Woman's Milk“ als auch mit einem Land verbunden, in dem exquisite und elitäre Produkte hergestellt werden.
In Deutschland gibt es ein Gesetz, das die Liste der für den Anbau zugelassenen Rebsorten regelt. Es enthält mehr als 60 Arten von weißen Trauben und 30 - rote.
Gewichteter Ansatz
Die deutsche Pünktlichkeit und Genauigkeit konnte die Klassifizierung von Weinen in Deutschland nur beeinflussen. Jeder von ihnen sollte einer von mehreren Gruppen zugeordnet werden. Wenn der Wein nicht unter einen von ihnen fällt, existiert er einfach nicht:
- Deutsche Tafelwein Tafelweine werden aus Trauben jeder Plantage hergestellt. Bei der Herstellung wird ein Minimum an Anforderungen eingehalten, und solcher Wein wird selten exportiert.
- Qualitätswein bestimmte Anbaugebieté ist ein Qualitätswein aus dem angegebenen Gebiet. Es wird in einer der dreizehn deutschen Weinregionen hergestellt, und die Trauben, aus denen der Wein hergestellt wird, sollten nicht mit Früchten anderer Sorten gemischt werden. Um Weine dieses Niveaus herzustellen, muss der Hersteller Verkostungstests durchführen und eine bestimmte Anzahl erhalten.
- Hochwertiger Wein aus den Früchten von besonderer Reife, der sehr wertvoll ist, heißt Prädikatswein. Diese Kategorie verfügt über sechs eigene Sorten, darunter Weine der Kabinettklasse - natürliche und ungesüßte „Eisweine“ aus am Rebstock gefrorenen Beeren und Weine aus Rosinen-Trauben mit hoher Konzentration und hohem Zuckergehalt.
Die Vielfalt der Obstsammel- und Weinherstellungstechnologien ermöglichte es den Deutschen, ihren rechtmäßigen Platz auf dem europäischen Olymp der Weinherstellung einzunehmen..
Weintouren
Der Deutsche Weinweg hat die beliebte Touristenroute im Südwesten des Landes genannt, die den Gästen einen herrlichen Blick auf die Rheinufer bietet, wo seit vielen hundert Jahren die Rebe und die Sonne erstaunliche Früchte, sogenannte Trauben, hervorbringen.
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