Hong Kong traditionelle Küche
Das Essen in Hongkong ist ein Gourmet-Paradies: Hier finden Sie viele Restaurants, die ihren Besuchern Gerichte verschiedener Küchen der Welt anbieten (in Hongkong gibt es mehr als 60 Restaurants mit Michelin-Sternen). Die Kosten für Lebensmittel hängen vom Standort der Einrichtung ab - der Preis für dasselbe Gericht in der Tiefe des Quartals und neben einigen Attraktionen wird sich um mehrere Größenordnungen unterscheiden.
Essen in Hongkong
Die Lebensmittelration in Hongkong besteht aus Reis, Fisch, Meeresfrüchten, Nudeln, würzigen Saucen und Gemüse.
In Hongkong sollten Sie den Geschmack von herzhaften Snacks in Bambuskörben genießen (“Dim Sum”); gebratene Schweinerippchen (“Hourbao”); gekochtes Schweinefleisch mit Garnelen (“Shiumei”); gekochte Garnelenknödel (“Hargau”); Fleisch am Spieß; gebackenes Huhn in Salz; Pekingenten.
Wo in Hong Kong essen? Zu Ihren Diensten:
- Cafés und Restaurants, in denen Sie Gerichte der lokalen und anderen Küche bestellen können;
- Food Courts öffnen in Einkaufszentren und U-Bahnen.
Nur in Hongkong können Sie die wirklich chinesischen Gerichte probieren, die in verschiedenen Teilen Chinas beliebt sind. Gehen Sie dazu in das schwimmende Restaurant oder in die Restaurants von Kowloon. Und Sie können auf einem Sampan in Causeway Bay zu Mittag essen.
Getränke in Hong Kong
Beliebte Getränke aus Hongkong sind Sojamilch, Kokosnusssaft, grüner und schwarzer Tee, Fruchtsäfte, Getränke auf Zuckerrohrbasis, Red Bean Ice (gekühltes rotes Bohnengetränk mit Zuckersirup und Kondensmilch), Bubble Tea (“Perle” Tee mit schwarzen oder bunten Tapiokakugeln), Ananaseis (Ananasgetränk mit Zuckersirup und Eis), Yuan Yang (ein Getränk, das in Hongkong eine Mischung aus Kaffee und Milchtee ist), Hot Coke (ein erfrischendes Getränk mit Zitrone und Ingwer).
Von den Likören in Hongkong können Sie Reiswein probieren (“Zianjing”), Pflaumen-Weinbrand (“lianghua pei”), Whiskey (“Kaolin”), Bier (“Tsingtao”, “San Miguel”).
Hong Kong Food Tour
Auf einer gastronomischen Tour nach Hongkong machen Sie einen Spaziergang in den örtlichen Geschäften und Restaurants, wo Ihnen angeboten wird, die besten traditionellen Gerichte zu probieren. Auf dieser Tour sind Sie zusammen in einem Führer, der Ihnen etwas über die Geschichte von Hongkong erzählt “lecker” Orte - Sie besuchen ein Restaurant, in dem Sie Nudelgerichte probieren können, sowie ein Restaurant mit Dim-Sum-Snacks, traditionellen Teehäusern, Geschäften mit traditionellem chinesischem Pudding und Geschäften mit einer großen Auswahl an Sojagerichten.
Und wenn Sie möchten, können Sie zu einem Meisterkurs nach Hongkong kommen. Am Morgen bringt Sie der Guide zum Markt und hilft Ihnen bei der Auswahl der Produkte, die für die Zubereitung Ihres Mittagessens verwendet werden (Sie nehmen aktiv an diesem Prozess teil). Darüber hinaus besuchen Sie im Rahmen der Tour die Weinkeller und probieren verschiedene Weine.
Hongkong - das sind klirrende Weingläser, gemütliche Restaurants, pikante Aromen bei der Zubereitung von Gerichten, laute Feste und kulinarische Feste. Überall in Hongkong sollten Sie verschiedene Gerichte probieren. Probieren Sie alles aus - widerstehen Sie nicht der Versuchung.
Fotos von Hong Kong Nationalgerichten 
