Ungarische Getränke
Dieses europäische Land war selbst in der langen Ära der sozialistischen Nichtexistenz etwas Besonderes. Es war schwierig, nach Ungarn zu gelangen, aber die Glücklichen, denen es gelang, zurückzukehren, waren beeindruckt von dem Adligen, dem Gulasch, der Operette und der herrlichen Aussicht auf Budapest. Ungarische Getränke nahmen in den Geschichten der Reisenden einen besonderen Platz ein, da Weine, die den lokalen Tokai entsprechen, in der gesamten Alten und Neuen Welt schwer zu finden sind.
Alkohol von Ungarn
Die ungarischen Zollbestimmungen erlauben eine relativ große Menge zollfreien Alkohols, der in das Land eingeführt wird. Für starke Getränke wird die Einfuhrrate auf einen Liter festgelegt, für Liköre - zwei Liter und 16 Liter - für Bier jeglicher Art. Sie können aus dem Land exportieren, ohne Zölle zu zahlen, nicht mehr als einen Liter starken Alkohol. Der Rest des ungarischen Alkohols soll in der Menge von einem Liter Wein und fünf Litern Bier exportiert werden. Der Preis für Getränke wird dem russischen Touristen recht angenehm erscheinen: Weine von ausgezeichneter Qualität von 3 bis 5 Euro pro Flasche und Bier sind sogar billiger als ein Euro, wenn Sie die Verpackung sofort kaufen (Daten für 2014)..
Nationalgetränk von Ungarn
Unter den ungarischen Sehenswürdigkeiten sticht die Küche hervor, in der würzige Gewürze, Kräuter, Qualitätsfleisch und frisches Gemüse gebührend berücksichtigt werden. Eine angenehme Ergänzung zu jedem Fest ist das Nationalgetränk Ungarns, dessen Ruhm weit über seine Grenzen hinausgegangen ist..
Unicum Likör wird seit mehr als zweihundert Jahren vom Familienunternehmen Zwack hergestellt, und das Geheimnis seiner Herstellung wird streng bewahrt und von Generation zu Generation weitergegeben. Es ist nur bekannt, dass die Zusammensetzung der Flotte mindestens vier Dutzend Kräuter enthält und die Rohstoffe in Eichenfässern ausgebaut werden. Zum ersten Mal wurde Unicum für Kaiser Joseph vorbereitet, der mit seinem enthusiastischen Ausruf den Namen des zukünftigen Nationalgetränks Ungarns gab.
Alkoholische Getränke Ungarn
Tokai-Weine stechen unter den nationalen Getränken hervor. Sie haben ihren Namen dank des Tokai-Massivs in Ungarn und der Slowakei erhalten, in dessen Tälern spezielle Rebsorten angebaut werden, um berühmte Getränke herzustellen. Tokai-Weine werden aus leichten Rebsorten hergestellt, und ein besonderer Hauch von Honig und Rosinen sowie eine ungewöhnliche Farbe ermöglichen es den Ungarn, sie zu nennen «flüssiges Gold». Die wichtigsten Weinsorten:
- Tokaj gebürtig.
- Tokay Essenz.
- Tokai-asu, infundiert bis 10 Jahre alt.
Die Region, in der Tokai-Weine hergestellt werden, ist von der UNESCO als Weltkulturerbe geschützt..
Ungarische alkoholische Getränke sind auch ausgezeichnete Trockenweine, insbesondere Rotweine «Bullenblut» und golden «Badacsoni Riesling».
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