Traditionelle Küche von Monaco
Das Essen in Monaco zeichnet sich dadurch aus, dass dieser Mini-Staat keine eigene nationale Küche hat: Lokale Einrichtungen bieten ihren Besuchern die Möglichkeit, französische, italienische und andere europäische Küche zu genießen.
Essen in Monaco
Die Ernährung von Monegasques besteht aus Meeresfrüchten, Olivenöl, Fisch, Kräutern, verschiedenen Käsesorten (Mozzarella, Roquefort, Gruyere, Pecorino), Gemüse und Wurzelfrüchten.
In Monaco sollten Sie Gemüseeintopf (Ratatouille) probieren. Rindersteak mit Kartoffeln; Bouillabaisse Fischsuppe; Kalbseintopf; getrockneter Kabeljau in Tomatensauce (Stokafi); Pfannkuchen mit Erbsen und Huhn (Socca); ein mit Kürbis und Reis gefüllter Kuchen (Barbagiuan); Gebratene Tortillas gefüllt mit Käse und Gewürzen; Ravioli (ein Gericht aus Fleisch, Fisch, Spinat, Pilzen oder Käse); Kartoffelbrei in geschmolzenem Käse (Gnocchi); Kuchen mit Sardellen, Zwiebeln, Tomaten und Oliven (Pissaladier); “Brüssel” (Käse mit Knoblauch und Gewürzen).
Und Naschkatzen sollten Orangenkuchen mit Mandeln und Anissamen (Fougasse) essen; frische, eingelegte und kandierte Früchte; schwarzer Nougat, Schokolade und Makronen.
Wo in Monaco essen? Zu Ihren Diensten:
- Cafés und Restaurants;
- Kaffeehäuser und Pizzerien.
Wenn Sie französische Küche genießen möchten, besuchen Sie das Restaurant “Maisonde Chavier”, und für internationale Gerichte (griechische, amerikanische, französische, asiatische, russische Küche) gehen Sie ins Restaurant “Les Pergolen”.
Getränke in Monaco
Beliebte Getränke von Monegasques sind Kaffee, Champagner, Wein, Le Pastis (Anislikör). Wenn Sie Champagner in lokalen Restaurants bestellen möchten, beachten Sie bitte, dass die Kosten für 1 Glas bis zu 50 Euro betragen können.
Gastronomische Tour in Monaco
Auf einer gastronomischen Tour in Monaco probieren Sie typische Süßigkeiten, die berühmte Erbsen-Tortilla, Vorspeisen, Sardellennudeln, Tomaten, Oliven und Pfeffer sowie verschiedene Weine. Wenn Sie möchten, können Sie lernen, wie man französische Küche kocht, indem Sie sich für eine Meisterklasse anmelden.
Und nachdem Sie eine gastronomische Reise mit dem Hubschrauber nach Monaco unternommen haben, besuchen Sie die besten Restaurants auf dem Gebiet des Fürstentums Monaco (die Flugdauer beträgt eine halbe Stunde, danach wartet der Hubschrauber so lange auf Sie, wie Sie benötigen, um köstliche Gerichte zu genießen). So zum Beispiel in einem Restaurant “Chez Bruno” (Stadt Lorg) Sie werden köstliche Trüffelgerichte probieren und im Restaurant “Le gril” (Es befindet sich in der obersten Etage des Hotel de Paris) - Mediterrane Küche und eine Vielzahl von Desserts.
Monaco - das sind teure Hochgeschwindigkeitsautos, Grand Prix “Formel 1”, schneeweiße Yachten, Luxushotels, Casinos, die besten Strände, Tennisturniere, köstliche und köstliche Gerichte.
Fotos von Nationalgerichten von Monaco -
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