Traditionelle norwegische Küche
Essen in Norwegen ist ziemlich teuer, aber wenn Sie Geld sparen möchten, besuchen Sie preiswerte Cafés und kaufen Sie Lebensmittel an Straßenständen (wenn Sie möchten, können Kaffee und Sandwiches zum Mitnehmen in Geschäften an Tankstellen bestellt werden)..
Essen in Norwegen
Die Lieblingsspeisen der Norweger sind Milchprodukte, Fleisch (Wild, Lamm, Walfleisch), Fisch (Hering, Makrele, Lachs, Kabeljau) und Meeresfrüchte.
In Norwegen haben Sie die Möglichkeit, das Lieblingsprodukt der Norweger zu probieren - Ziegenkäse (beliebte Sorten: Brunost, Pulostost, Hamamelis).
Probieren Sie unbedingt Fischgerichte - Clipfisk (getrockneter Kabeljau), Lutafisk (mit Gewürzen gekocht, vorgeräucherter Kabeljau), Rakfisk (fermentierte Forelle) sowie das beliebte Nationalgericht des Landes - Farcical (gedünsteter Kohl und Lammauflauf)..
Zum Frühstück in Norwegen können Sie verschiedene Schnitte (Fleisch, Fisch, Käse), Eier, Brot und Kaffee genießen. zum Mittagessen - kalte Snacks (geräucherter Lachs oder Fleischbällchen von Wild oder Elch). Zum Nachtisch sollten Sie Lukket Valnott (mit Schlagsahne überzogene Kuchen) probieren..
Wo in Norwegen essen? Zu Ihren Diensten:
- Restaurants mit typisch norwegischen Gerichten;
- Cafés und Bars;
- Straßentabletts und Stände (hier können Sie Pizza, Pommes Frites, Pommes, Hot Dogs und gebratene Hühner kaufen);
- Fast-Food-Restaurants (McDonald's, Burger King).
Getränke in Norwegen
Beliebte norwegische Getränke sind Milch, Kaffee, Tee, Bier, Grog (dieses Getränk wird aus Rotwein mit Nelken, Kardamom, Mandeln und Rosinen hergestellt)..
In Norwegen lohnt es sich, Aquavit zu probieren - Wodka, dessen Alkohol aus Kartoffeln hergestellt wird (die Stärke des Getränks beträgt 38-50 Grad). Zusätzlich werden Koriander, Dill, Anis, Kreuzkümmel und andere Gewürze hinzugefügt..
Bitte beachten Sie, dass Sie alkoholische Getränke mit einer Stärke von mehr als 4,75% nur in der Vinmonpolet-Fachkette kaufen können (die Auswahl in solchen Geschäften ist riesig, aber die Preise sind sehr hoch)..
Gastronomietour nach Norwegen
Wenn Sie sich für eine mehrtägige gastronomische Tour nach Norwegen entscheiden, können Sie an gastronomischen Workshops der besten norwegischen Köche teilnehmen, traditionelle norwegische Küche probieren, eine Brauerei und ein Museum für alkoholische Miniaturen besuchen.
Auf Wunsch können Sie das Hochseefischen organisieren, das Sie auf einer Yacht unternehmen. Danach werden Sie in ein Fischerdorf gebracht, wo sie aus dem Fang, den Sie gefangen haben, köstliche Gerichte für Sie zubereiten..
Außerdem können Sie am Fang der Königskrabbe teilnehmen (sie kann bis zu 2 Meter hoch werden) und aus dem frischen Fang ein köstliches Mittagessen am Ufer des Fjords zubereiten ...
Im Urlaub in Norwegen können Sie zweifellos die norwegische Küche probieren, deren raffinierten Geschmack Sie nie vergessen können.
Bilder von Nationalgerichten aus Norwegen -
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