Traditionen von Panama
"Ein Ort, an dem es viele Fische gibt" - der Name des Bundesstaates Panama wird grob aus dem lokalen Dialekt übersetzt. Sein Territorium wurde in der Antike von den Stämmen der Indianer Guayas, Kuna und Choco bewohnt, deren Bräuche dann mit den europäischen Traditionen der Spanier, Schotten und Engländer vermischt wurden. Panama ist zu einem multinationalen Staat geworden, und dank des Baus eines der wichtigsten Objekte von weltweiter Bedeutung - des Panamakanals - waren schließlich Einwohner von Dutzenden von Ländern bei der Arbeit beschäftigt.
Wir fragen zum Tisch!
Die nationale Küche ist eine der ältesten Traditionen Panamas. Es basiert auf indischen Gerichten, die von den spanischen Kolonialisten modifiziert und verbessert wurden. Die Grundlage der panamaischen Ernährung sind Bohnen und Fleisch. Sie werden gekocht und gedünstet, mit vielen Zwiebeln und Gewürzen gebraten und mit verschiedenen Saucen gegossen. Scharfer mexikanischer Pfeffer verleiht jedem Rezept eine besondere Note. Wenn Sie also etwas in einem panamaischen Restaurant bestellen, sollten Sie sich beim Kellner nach dem Grad der "Würzigkeit" erkundigen..
Kokosnuss-Erbe
Die Kuna-Indianer sind große Meister in der Aufzucht von Kokosnüssen. Diese landwirtschaftliche Ernte gibt ihnen nicht nur die traditionelle Nuss mit Milch und saftigem Fruchtfleisch, sondern auch die Fasern, aus denen die Kun-Handwerkerinnen einen speziellen Stoff weben. Die Tradition Panamas und seiner Modefrauen, ein Kleid aus Kokosfasern anzuziehen, macht jeden Urlaub auf dem Land hell und farbenfroh.
Schauen Sie sich den Kalender an
Die wichtigsten christlichen Feiertage werden normalerweise in Panama gefeiert, aber neben ihnen gibt es auch besondere Tage, die für die Anwohner wichtig sind. Im Allgemeinen sieht der Kalender der wichtigsten roten Daten folgendermaßen aus:
- Ende Dezember feiert das Land den Panama Flag Day, der für arbeitsunfähig erklärt wird.
- Weihnachten ist einer der beliebtesten Feiertage der Panamaer. Palmen können auch als Weihnachtsbäume dienen, und in beiden Amerikas ist ein Feuerwerk zu hören..
- Im Herbst werden nach panamaischer Tradition drei Unabhängigkeitstage gleichzeitig gefeiert - am 3., 10. und 28. November. In diesen Tagen hat das Land im Laufe der Jahre seine Souveränität von Spanien und Kolumbien aus proklamiert..
- Der traditionelle Karneval beginnt am Samstag im Land, der dem Beginn der Fastenzeit vorausgeht. Festliche Prozessionen dauern mehrere Tage und enden am Aschermittwoch. Besonderes Augenmerk beim Karneval wird auf den Wettbewerb verschiedener Tanzschulen gelegt.
Übrigens ist das Tanzen hier eine der beliebtesten Formen der Erholung und Unterhaltung, und jede ethnische Gruppe der Ureinwohner Panamas organisiert jedes Jahr ein eigenes Tanzfestival..
Fotos -
-
-
-
