Traditionelles Singapur
Das Essen in Singapur zeichnet sich dadurch aus, dass in lokalen Institutionen Gerichte ausschließlich aus frischen Produkten zubereitet und mit ziemlich zarten Gewürzen gewürzt werden.
Essen in Singapur
Die Ernährung der Singapurer besteht aus Gemüse, Reis, Meeresfrüchten (Krabben, Garnelen, Hummer, Tintenfisch, Muscheln, Austern), Fleisch, tropischen Früchten (Durian, Ananas, Litschi, Jackfrucht, Mangostan, Longan, Rambutan)..
In Singapur sollten Sie Haifischflossensuppe probieren. geröstete Ferkel, gewürzt mit speziellen Gewürzen; gebratener Tofu mit Erdnusssauce; Hühnchen-Kebab mit Gewürzen; Safranreis mit Hühnchen und Gewürzen; Pizza mit Hackfleisch und Zwiebeln; Lamm mit Curry; würzige Nudelsuppe (Laksa); Gegrillter Stachelrochen mit gegrillter Stachelrochen-Sauce; Austernomelett (gebratene Auster).
Wenn Sie Vegetarier sind, werden Sie in Singapur keinen Hunger haben: Hier können Sie chinesisches Gemüse mit Ingwer in Soja- und Knoblauchsauce genießen (gebratenes gemischtes Gemüse umrühren); Kartoffelscheiben mit Zwiebeln und Chili (knusprige Kartoffel) gebraten; ein Gericht aus Pilzen und Brokkoli in Ingwersauce.
Und Naschkatzen können ihren Gaumen mit gekühlten Wassermelonen- und Melonenwürfeln in Kokosmilch, Pudding mit Mango und Kokosmilch, Mandelgelee, Kuchen und leichten Kuchen verwöhnen.
Wo in Singapur essen? Zu Ihren Diensten:
- Cafés und Restaurants, in denen Sie Gerichte aus fast allen Küchen der Welt bestellen können;
- Fast-Food-Restaurants (McDonalds, KFC, Burger King, Carl’s Jr., MOS Burger, Orange Julius, Milchkönigin);
- Food Courts (Restaurants lokaler Ketten): Yakun (Sie sollten hier zum Frühstück und Mittagessen nach Singapur gehen), Bengawansolo (hier können Sie chinesische und indonesische Kuchen und Süßigkeiten probieren), Oldchangkee (hier werden Currygerichte serviert).
Getränke in Singapur
Beliebte Getränke für Singapurer sind Tee (Chinesisch, Ingwer, kalter Zitronentee), Tarik (lokaler Milchtee mit Nelkengeschmack), Kaffee, Sojamilch, Fruchtsäfte, Bier, Wein.
Der Kauf von alkoholischen Getränken in Singapur ist kein Problem, aber die Kosten sind recht hoch..
Gourmet Tour nach Singapur
Wenn Ihr Ziel darin besteht, das Rätsel der singapurischen Küche (eine Mischung aus malaiischer, peranakanischer, chinesischer und indischer Küche) zu lösen, sollten Sie eine gastronomische Tour nach Singapur unternehmen. Im Rahmen dieser Tour können Sie eine Vielzahl lokaler Gerichte genießen und einen nationalen Cocktail probieren “Singapore Sling”, Ich gehe zur Food Street und nach Chinatown.
Eine Abendveranstaltung wird Sie in der Food Street in Erstaunen versetzen: Ab 18:00 Uhr ist diese Straße gesperrt, sodass viele Besucher ihr Essen im Freien beginnen können.
Und wenn Sie eine gastronomische Tour in Singapur unternehmen, die für 5-6 Tage ausgelegt ist, besuchen Sie Meisterkurse, in denen Sie lernen, wie man traditionelle singapurische Gerichte kocht.
Feinschmecker in Singapur werden etwas zu tun haben - sie können hier Gerichte aller Küchen der Welt probieren.
Bilder von Nationalgerichten aus Singapur 
