Traditionelle kroatische Küche
Essen in Kroatien ist ein Paradies für Feinschmecker: In Restaurants werden Ihnen ausgezeichnete große Gerichte serviert (es kommt vor, dass eine dreiköpfige Familie 1 Portion essen kann)..
Wenn Sie sich entscheiden, Ihr eigenes Essen selbst zu kochen, ist dies in Kroatien kein Problem: Die Produkte in den örtlichen Geschäften sind von hoher Qualität und die Preise sind niedriger als in Westeuropa.
Essen in Kroatien
Je nach Besuchsgebiet können Sie in Kroatien verschiedene traditionelle Gerichte probieren: in den östlichen Regionen - würzige Würste (Cobanac), zentrale - Nudeln mit Käse und gebackenem Truthahn, küstennahe - Fisch- und Meeresfrüchtegerichte, in den Bergregionen - Pilzgerichte und Gerichte aus wildes Fleisch und wilde Beeren.
Wenn Sie in Kroatien ankommen, haben Sie die Möglichkeit, Schinken (hausgemachtes Jerky), Kulen (würzige slawische Würstchen mit Paprika), leichte Suppen, Schnitzel, Trüffelgerichte, Hammel auf Speck, Junggesellen (getrockneter Kabeljau), Sarma (Kohlrouladen) zu probieren. zubereitet auf Basis von Sauerkohlblättern und Hackfleisch unter Zusatz von Schinken und Pfannkuchen).
Wo in Kroatien zu essen?
Zu Ihren Diensten:
- Restaurants (hier finden Sie alle Küchen der Welt);
- Familienrestaurants der lokalen Küche (Konoba);
- Cafés, Konditoreien und Pubs.
Getränke in Kroatien
Beliebte Getränke in Kroatien sind Kaffee, Tee (Kräuter, Inder, Blumen), Wein, Raki (lokaler Brandy auf der Basis von Pflaumen, Feigen, Trauben, anderen Früchten und Kräutern), Pelincovac (bitterer Kräuterlikör), Bier (Tomislav pivo, Karlovacko, Velebitsco).
Kroaten lieben Wein besonders: Von Rotweinen sollten Sie Dingac, Plavac, Postup und von Weißweinen Malvazija, Muscatel, Posip, Grk probieren.
Gastronomische Tour nach Kroatien
Feinschmecker können nach Kroatien reisen, nämlich in die Stadt Zagreb, um an einer Veranstaltung wie der Restaurantwoche teilzunehmen: Sie können köstliche kroatische Küche in den besten Restaurants der Stadt probieren und dabei weniger als den üblichen Preis zahlen.
Da die Stadt Pirovac als die kulinarischste Stadt gilt, können Sie hier in interessanten lokalen Restaurants, in denen samstags Kochshows stattfinden, viele köstliche Gerichte probieren.
Wenn Sie möchten, können Sie auf der Insel Losinj ein kulinarisches Festival besuchen, um nicht nur aromatische Gerichte zu probieren, sondern auch an weiteren Veranstaltungen teilzunehmen - bei Seminaren der kroatischen Küche, bei gastronomischen Wanderungen und bei Weinpräsentationen.
In Kroatien können Sie eine tolle Zeit in Ferienorten verbringen, die hervorragende Küche lokaler Köche genießen, berauschende Cocktails in lokalen Bars trinken, Spaß an feurigen Partys in trendigen Clubs haben ...
Fotos von Nationalgerichten Kroatiens -
