Traditionelle Barbados-Küche
Das Essen auf Barbados zeichnet sich durch ein abwechslungsreiches, herzhaftes und eher scharfes Essen aus (die Küche von Barbados wird Liebhaber ungewöhnlicher Kombinationen wie scharf + sauer und würzig + süß ansprechen). Wenn Sie ein scharfer Fan sind, sollten Sie sich auf die folgenden Worte konzentrieren: “Bajanhotsauce”.
Essen auf Barbados
Die Küche Barbados wurde von indischen, britischen, afrikanischen und karibischen kulinarischen Traditionen beeinflusst. Die Barbados-Diät besteht aus Fisch (fliegender Fisch, Thunfisch, Lachs, Barrakuda, Bill-Fisch), Meeresfrüchten (Hummer, Krabben, Garnelen, Hummer), Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch, Huhn), Obst, Gemüse, Reis und würzigen Fruchtsaucen.
Auf Barbados sollten Sie ein Garnelengericht mit Maismehl probieren (“Kuckuck”); würziger Eintopf verschiedener Fleischsorten (“Pfefferstreuer”); fliegende Fischgerichte; Seeigelgerichte; frittierte Fischfrikadellen; Rinderfilet in Wein-Zitronen-Sauce; gegrillter Hummer; gerösteter königlicher Fisch in Cashewnüssen paniert; lokales Kaninchengericht.
Fans von Süßigkeiten können ein Dessert aus Kürbis, Trauben, Maismehl, Kokosnuss und Gewürzen genießen (“konkiz”), verschiedene tropische Früchte, Schokoladen-, Limetten- und Kokoscremetorte, Bananenpudding, Karottenkuchen mit Rum-Sauce.
Wo auf Barbados essen? Zu Ihren Diensten:
- Cafés und Restaurants mit Barbados und anderen Küchen, einschließlich Französisch;
- Fast-Food-Betriebe (lokales Netzwerk - Chafette).
Getränke auf Barbados
Beliebte Getränke Barbados - Fruchtsäfte, Kokoswasser, Fruchtpunsch, Barbados Rum. Rumliebhaber können eine Tour mit einer Verkostung dieses Barbados-Getränks unternehmen.
Gastronomische Tour in Barbados
Wenn Sie möchten, können Sie zum jährlichen Festival nach Barbados kommen. “Essen & WineandRum” - Bei diesem Festival probieren Sie exquisite Gerichte, verschiedene Weinsorten und Rum. Es ist erwähnenswert, dass Verkostungen von Speisen und Getränken in Restaurants, Handelszentren, auf Yachten und an anderen Orten auf der Insel stattfinden.
Im Rahmen der gastronomischen Tour nach Barbados können Sie eine Barbados Gourmet Card erwerben (25% Rabatt in lokalen Restaurants) und zahlreiche nationale Restaurants besuchen, in denen Sie die kulinarischen Meisterwerke der Insel zu attraktiven Preisen probieren können.
Auf der Insel Barbados können Sie sich an den sandigen und rosafarbenen Stränden sonnen, in der Karibik und im Atlantik schwimmen, auf echten Wäldern mit Kokospalmen spazieren gehen, surfen und Windsurfen, eine Bootsfahrt machen, die Küche von Barbados kennenlernen.
