Traditionelle dänische Küche
Das Essen in Dänemark zeichnet sich dadurch aus, dass dänische Institutionen ihren Besuchern eine große Auswahl an Gerichten lokaler und internationaler Küche anbieten (hier finden Sie chinesische, indische, italienische, griechische und äthiopische Küche)..
Bei den Lebensmittelkosten sind die Lebensmittelpreise in Kopenhagen höher als in den Provinzen.
Essen in Dänemark
Die Ernährung der Dänen besteht aus Fleisch und Milchprodukten, Meeresfrüchten, Fisch und Gemüse.
Dänen lieben Sandwiches sehr (es gibt mehr als 200 traditionelle Rezepte für verschiedene Sandwiches im Land): Viele davon sind geschichtet, und ungewöhnliche Kombinationen wie Radieschen + Ananas, Lachs + Huhn werden gefunden.
In Dänemark sollten Sie ein Sandwich-Sandwich probieren. eingelegter Hering; gebratenes Schweinefleisch mit Rotkohl; Schmalz auf Dänisch; Leberpastete mit Zwiebeln und Corned Beef-Scheiben; geräucherter Aal mit Spiegeleiern; gesalzenes Huhn mit Ananas.
Wo in Dänemark essen? Zu Ihren Diensten:
- Restaurants, Cafés und Tavernen;
- Fast-Food-Restaurants internationaler Ketten (McDonalds, Burger King) und lokaler Ketten “P.ølsevogan” (sie verkaufen hier Hot Dogs);
- Snackbars und Pubs (diese Einrichtungen bieten ihren Gästen die Möglichkeit, eine Auswahl an Getränken und Snacks zu bestellen);
- Restaurants, die spezielle Gerichte für Menschen mit Diabetes anbieten (solche Einrichtungen haben die Aufschrift: “Ernährung für Diabetiker - Gesunde Ernährung für alle”).
Wenn Sie im Hotel frühstücken, werden Sie mit der Fülle der angebotenen Gerichte zufrieden sein: Zum Frühstück werden in der Regel Backwaren, Müsli, Käse, Schinken, Kaffee, Saft und Sandwiches mit Käse, Fleisch, Fisch und verschiedenen Gewürzen serviert.
Wenn Sie ein wenig sparen und alleine essen möchten, sollten Sie auf die Supermärkte Fakta und Netto achten (Essen und Trinken sind in ihnen billiger als in anderen Geschäften)..
Getränke in Dänemark
Beliebte Getränke der Dänen sind Kaffee, Tee, Bier, Aquavit (dänischer Schnaps).
Bierliebhaber können dieses schaumige Getränk in Cafés, Bars und Pubs genießen. Flaschenbier ist das billigste und Fassbier ist teurer und schwächer als Flaschenbier.
Gastronomische Tour in Dänemark
Sie können dänische Küche in Restaurants jeder Stadt probieren, aber für Authentizität sollten Sie aufs Land gehen - dort können Sie in alten Hotels übernachten, in denen es Restaurants gibt, die ihren Gästen anbieten, ausschließlich nationale Küche zu probieren.
Bei einer gastronomischen Tour in Kopenhagen können Sie die mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants besuchen und sogar im Restaurant speisen “Noma” (Er wurde mehr als einmal mit dem Titel ausgezeichnet: “das beste Restaurant der Welt”).
Der Ruhm Dänemarks wurde nicht nur von den Wikingern, alten Schlössern, zahlreichen Geschichten und alten Legenden, sondern auch von köstlichen, besonderen Gerichten gebracht.
Bilder von Nationalgerichten Dänemarks -
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