Irische Getränke
Im Land der Burgen, Wiesen und Rockpartys gibt es eine weitere Attraktion, die für Feinschmecker viel mehr bedeutet als jede mittelalterliche Umgebung. Irlands berühmte Getränke sind ein guter Grund, die grüne Insel zu erkunden, auf der vierblättriges Kleeblatt jeden ersten Gast glücklich macht.
Alkohol von Irland
Irland mit Sitz in der Europäischen Union orientiert sich an den allgemeinen Zollbestimmungen für den Import und Export von Waren über die eigenen Grenzen hinweg. Ohne Zahlung von Zöllen darf nicht mehr als ein Liter starker Alkohol oder zwei Liter schwächere Getränke - Wein, Bier oder Sekt - in das Land eingeführt werden. Sie können irischen Alkohol in angemessenem Umfang ohne Einschränkungen exportieren, wenn die Preise in irischen Geschäften nicht hoch erscheinen. Mitte 2014 kostete eine Flasche Whisky mittleren Alters zwischen 20 und 25 Euro, ein Pint Bier in einer Kneipe zwischen 3 und 5 Euro und eine Flasche spanischen Wein bis zu 5 Euro.
Nationalgetränk von Irland
Wir sprechen «Irland», aber gemein «Guinness»! Es ist dieses dunkle Bier, das stolz den Status trägt «Nationalgetränk Irland» schon mehr als 250 Jahre alt. Zum ersten Mal wurde die Marke Guinness im Jahr 1759 veröffentlicht, als Arthur Guinness mit der Produktion begann und dieses Bier auch zum offiziellen Getränk des St. Patrick's Day machte - dem Hauptfeiertag der Iren auf der ganzen Welt..
Der berühmte irische Stout wird aus Gerste, Hefe, Wasser und Hopfen hergestellt. Der gesamte Vorgang dauert nur zwei Tage. Ein charakteristischer Guinness-Schaum entsteht durch Anreicherung des Bieres mit Stickstoff, und jedes Pint enthält weniger als 200 Kilokalorien, was ergibt «Guinness» diätetischer als Magermilch. Modernes Guinness produziert verschiedene Arten von Stout:
- Trocken oder trocken Stout - bitter mit einem besonderen Aroma und einem dichten samtigen Geschmack, dessen Basis geröstete Gerste ist. Der Schaum hat eine cremige Struktur. Trockenes Stout passt gut zu Austern.
- Milch oder Sweet Stout - verbrannte Gerste wird durch Schokoladenmalz ersetzt, und daher hat das Getränk einen cremigen, leicht süßen Geschmack. Es ist ein traditioneller Bestandteil des Weihnachtspuddings und wird auch stillenden Müttern angemessen empfohlen..
- Haferflocken oder Haferflocken Stout - der Vollständigkeit und dem Geschmack halber «Dichte» Haferflocken werden in der Produktion verwendet. Der Schaum dieser Sorte ist ungewöhnlich dick und der Nachgeschmack ähnelt leicht Milchschokolade, die auf der Zunge geschmolzen ist.
Alkoholische Getränke in Irland
Neben dem berühmten Stout ist das Land bereit, seinen Gästen andere beliebte alkoholische Getränke in Irland anzubieten. Ganz oben auf der Liste steht traditioneller irischer Whisky, gefolgt von aus Europa importierten anständigen Weinen, Weinen und Tinkturen..
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