Merkmale von Lettland
Dieses kleine und gemütliche Land zieht Touristen mit der Möglichkeit an, sich ruhig und gemessen zu entspannen. Hier können Sie durch alte Schlösser und Kathedralen schlendern und an der Ostseeküste entspannen. Um Ihren Urlaub nicht mit Überraschungen zu verderben, ist es besser, sofort alle nationalen Besonderheiten Lettlands kennenzulernen.
Nationale Merkmale
Zuallererst ehren die Letten immer ihre Traditionen und ihre Geschichte. Sie sind sehr effizient und ertragen leicht Schwierigkeiten. Ihr nationaler Charakterzug kann eine gewisse Isolation auszeichnen, die durch das Leben ihrer Vorfahren auf abgelegenen Farmen erklärt wird. Diese Liebe zum Dorfleben zeigt sich auch in den modernen Letten. Für sie ist ein solches Haus wie ein Familiennest, daher wird ihm maximale Aufmerksamkeit geschenkt. In der Kommunikation sind sie recht einfach und viele kennen die russische Sprache. Auch in ihrem Charakter herrscht Ehrgeiz. Sie lieben es, anderen in allem ihre Unabhängigkeit zu zeigen..
Die Küche
Die lettische Küche basiert auf sehr einfachen Produkten. Zuallererst sind dies Kartoffeln, Erbsen, Bohnen, Gemüse und Milch. Das beliebteste Gemüse ist Kohl, insbesondere Sauerkraut. Schweinefleisch ist das am meisten gegessene Fleisch. Es ist gebackenes, gekochtes Gelee. Andere Fleischsorten sind außer Hammel und Geflügel nicht sehr verbreitet. Letten und Fischgerichte verwenden sehr gerne sowohl Seefisch als auch Süßwasser zum Kochen.
Auf den ersten Blick lassen sich viele Zutaten lettischer Gerichte überhaupt nicht kombinieren. Geben Sie dem Essen gleichzeitig seinen eigenen einzigartigen Geschmack. Zum Beispiel Brotsuppe mit getrockneten Früchten. Es gibt im Allgemeinen viele Suppen und die verschiedensten, zum Beispiel süß oder mit Knödel. Sehr oft gibt es eine interessante Kombination von Kartoffeln mit Hüttenkäse. Von den traditionellen Gerichten kann man unterscheiden: Putra (Haferbrei mit Fisch); Pudins (Kartoffelauflauf mit Hering); Klops (Rindersteak mit Zwiebelsauce).
Lettland ist auch berühmt für seinen Käse. Von den Desserts sind Buberte, Brotjoghurt und Kuchen die beliebtesten «Altes Riga» und Broteis. Die Letten ziehen Putel ihren Getränken vor. Dies ist eine Sorte von Gelee, die nicht nur aus Beeren, sondern auch aus Erbsen oder Haferflocken hergestellt wird. Bemerkenswert ist auch das Rhabarbergelee und das Brotkwas. Aus alkoholischen Getränken, Riga-Balsam, der weit über die Landesgrenzen hinaus berühmt ist, und Bier, das die Letten in großen Mengen brauen.
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