Essen in der Mongolei. Lebensmittelpreise in der Mongolei: Lebensmittel
Traditionelle mongolische Küche
Das Essen in der Mongolei zeichnet sich dadurch aus, dass viele nationale Gerichte ziemlich fett sind. Wenn Sie in den Urlaub in die Mongolei fahren, ist es daher ratsam, Medikamente mitzubringen, die nach einem reichhaltigen und befriedigenden Festmahl unangenehme Folgen lindern.
Essen in der Mongolei
Die Ernährung der Mongolen besteht aus Milchprodukten, Fleisch (Ziege, Rind, Lamm, Pferdefleisch, Kamelfleisch und Murmeltier), Fisch, Gemüse, Obst, Brot. Lokale Gerichte werden oft mit Safran, Muskatnuss, Pfeffer, Lorbeerblatt, Zwiebel und Knoblauch gewürzt.
Traditionelle mongolische Gerichte sind gekochtes Lammfleisch mit viel Fett, Reis oder Nudeln. Es ist erwähnenswert, dass es im Land üblich ist, ungekochtes Fleisch zu verwenden, um die Vitamine in diesem Produkt zu erhalten..
Milch ist ein beliebtes Produkt der Mongolen, das sie nicht nur in reiner Form trinken, sondern auch für andere Zwecke verwenden. Zum Beispiel verwenden sie Stutenmilch zur Herstellung von Koumiss und Wodka und Schafe und Kuh zur Herstellung von Sorten und Butter.
In der Mongolei sollten Sie Dampfknödel probieren (“buuz”); innen gebratenes Lammfleisch mit heißen Steinen (“Boodog”); Kuchen mit Fleischfüllung - aus Rind- oder Pferdefleisch (“hashur”); ruckartig (“Ringer”); Blutwurst (“Tsusanham”); Nudeln mit Fleisch. Wenn Sie ein Fan von gesunder Ernährung sind, achten Sie auf Milch- und Sauermilchprodukte - ungesüßten Joghurt, Ayran, Koumiss, Hüttenkäse (frisch und getrocknet) “aaruul”).
Wo in der Mongolei essen? Zu Ihren Diensten:
- Restaurants und Cafés mit nationaler und europäischer Küche;
- Restaurants mit billigem und leckerem chinesischem Essen;
- Fast-Food-Restaurants (KFC).
Getränke in der Mongolei
Beliebte Getränke der Mongolen - Tee mit Milch, Koumiss, “archi” (Stutenmilchwodka), “irag” (heimischer Mondschein). Lokale Biere einen Versuch wert “Sengur”, “Dschingis”, “Borgio”, und aus den Sorten Wodka - “Goldene Dschingis”, “Dschinghis Khan”, “Soyombo”.
Gastronomische Tour in die Mongolei
Wenn Sie in den Urlaub in die Mongolei fahren, wird das Angeln an ökologisch sauberen Orten für Sie organisiert - Sie werden nicht nur gerne angeln, sondern auch Gerichte aus Stör, Lachs und Weißfisch probieren, die sich durch hohe Geschmacksqualitäten auszeichnen (wenn Sie nicht fischen möchten, können Sie einfach das Unberührte genießen Natur, makellose Reinheit von Seen und Flüssen). Außerdem können Sie das Leben der Steppennomaden kennenlernen.
Ferien in der Mongolei werden Sie mit endlosen Steppen, unberührten Seen, hervorragenden Möglichkeiten für aktiven Zeitvertreib (Karawanen- und Motorentouren, Angeln, Jagen, Bogenschießen, Trekking), großartigen Denkmälern des Buddhismus, unglaublicher Gastfreundschaft und großzügiger Küche begeistern.
Fotos von Nationalgerichten der Mongolei