Traditionelle russische Küche
Das Essen in Russland zeichnet sich dadurch aus, dass es im Land eine ausreichende Anzahl von Lebensmittelunternehmen gibt, die die Bedürfnisse der Touristen perfekt befriedigen.
Das einzige, was an Wochenenden in kleinen Städten und Dörfern auf Probleme stoßen kann - viele Restaurants und Cafés schließen hier oft wegen besonderer Dienstleistungen (private Bankette werden organisiert)..
Essen in Russland
Russen bevorzugen kalorienreiche, fettige und süße Lebensmittel. In ihrer Ernährung gibt es:
- saure Gerichte (Fruchtgetränke, Roggenbrot, Sauerkraut);
- erste Gänge (Pilze, Fischsuppen, Kohlsuppe, Borschtsch, Okroshka);
- Getreide (Haferflocken, Buchweizen, Reis);
- Innereien Geschirr (Geschirr aus Leber, Nieren, Zunge, Gelee).
Lieblingsessen der Russen - Gerichte aus Schweinefleisch, Rindfleisch, Huhn, Würstchen, Fisch, Milchprodukten (Joghurt, Hüttenkäse, Kefir).
Wenn Sie im Urlaub in Russland ankommen, können Sie traditionell russische Gerichte probieren - Kohlsuppe, Kuchen, Pfannkuchen, Knödel, roter und schwarzer Kaviar.
Je nach Besuchsregion haben Sie die Möglichkeit, die lokale nationale Küche zu probieren. Wenn Sie beispielsweise in Burjatien oder der Region Irkutsk angekommen sind, können Sie Posen ausprobieren und in Tatarstan oder Baschkirien - Echpochmaki und Baursak.
Getränke in Russland
Russische Getränke sind traditionell Fruchtgetränke, Kwas, Sbiten, Wodka.
Nicht weniger beliebtes Getränk in Russland ist Wein. Wenn Sie möchten, können Sie das Krasnodar-Territorium besuchen: Sie haben nicht nur die Möglichkeit, die Weinherstellung dieser Region kennenzulernen, indem Sie große Fabriken und kleine Weingüter (Abrau-Durso, Fanagoria, Semigorye, Lefkadia) besuchen, sondern auch verschiedene Weinsorten und Champagner probieren.
Gastronomische Tour durch Russland
Der gastronomische Tourismus ist in Russland noch nicht ausreichend entwickelt, aber dennoch können Feinschmecker mit den Diensten von Reisebüros eine interessante Reise unternehmen. Wenn Sie eine solche gastronomische Tour unternehmen, können Sie die Besonderheiten der russischen Küche kennenlernen, während Sie die besten Restaurants besuchen.
In der Region Jaroslawl können Sie beispielsweise das Programm "Mittagessen in der russischen Hütte" verwenden, das nach den Traditionen der in diesem Gebiet lebenden Menschen organisiert ist..
Die Besonderheit eines solchen Programms ist, dass Sie in einem Dorfhaus empfangen werden, dessen Besitzer Sie gemäß den russischen gastfreundlichen Traditionen als lieben Gast aufnehmen.
Der Vorteil dieser Tour ist die ökologische Reinheit der zum Kochen verwendeten Produkte.
Nachdem sich jeder für eine Erholung in Russland entschieden hat, kann jeder das milde Klima genießen, an den Stränden russischer Resorts entspannen, seine Gesundheit in Pensionen und Sanatorien verbessern, wo die wichtigsten therapeutischen Faktoren Schlamm und Mineralwasser sind, sowie eine erschwingliche und abwechslungsreiche Ernährung erhalten.
Fotos von Nationalgerichten Russlands 
