Essen in Brasilien. Brasilien Lebensmittelpreise: Lebensmittel
Traditionelle brasilianische Küche
Das Essen in Brasilien zeichnet sich dadurch aus, dass die lokale Küche Sie mit würzigen und würzigen Gerichten begeistern wird, von denen viele Rezepte von den alten Indianern entlehnt wurden.
Da Lebensmittel in Brasilien relativ günstig sind, können Sie in Geschäften einkaufen und selbst kochen oder in lokalen Cafés einen Snack zu sich nehmen, ohne Ihren Geldbeutel zu beschädigen..
Essen in Brasilien
Brasilianische Küche, beeinflusst von afrikanischen, indianischen und portugiesischen kulinarischen Traditionen.
Die brasilianische Ernährung besteht aus Fisch, Meeresfrüchten, Fleisch (Rindfleisch, Huhn, Schweinefleisch), Gemüse, Hülsenfrüchten, exotischen Früchten (Guave, Graviola, Caju, Melancia, Tukuma, Kupuuasu), Reis, Gewürzen (Paprika, Knoblauch, lokale Kräuter)..
Einwohner des nördlichen Teils des Landes kochen lieber Takaka und Tukupi (eine Mischung aus Nudeln, Garnelensaft, Jumbo und Maniokmehl). In der Sonne getrocknetes gesalzenes Fleisch (Carne de Sol) ist in den nordöstlichen Regionen beliebt, gebratenes Schweinefleisch (Lombo de Porco) und Krokodilfleischgerichte in den westlichen Regionen sowie getrockneter Kabeljau, Garnelen-Couscous und Maismehl sowie gebratene Sardinen.
In Brasilien sollten Sie die geschmorte Schildkröte ("guasado de tartaruga") probieren. Ente gekocht in einer dicken Sauce mit Maniok und Kräutern ("pato no tukupi"); ein Gericht aus verschiedenen Arten von Fleisch, Bohnen, Gewürzen und Maniokmehl ("Feijoa"); Schweineleber oder Herz mit Gemüse (Sarapatu); Knoblauchsuppe mit Garnelen ("Takaka"); Fleischspiesse mit Gemüsesauce ("Shurasko").
Und Naschkatzen werden von verschiedenen Kuchen und Backwaren begeistert sein, die auf der Basis lokaler Früchte zubereitet werden (Kuchen mit Passionsfrucht oder Guave, Banane oder Kuchen auf Schokoladen- und Kokosmilchbasis)..
Wo in Brasilien essen? Zu Ihren Diensten:
- Cafés und Restaurants, in denen Sie lokale und internationale Gerichte bestellen können;
- Shurraskarii (Restaurants, die Gerichte mit verschiedenen Fleischsorten servieren, die auf dem Grill mit allen Arten von Marinaden gebraten werden);
- Akilo Restaurants (Essen pro Kilogramm);
- Restaurants und Restaurants lokaler und internationaler Fast-Food-Ketten.
Getränke in Brasilien
Beliebte Getränke aus Brasilien sind Kaffee, Mate (Kräutertee), Kokoswasser, Guarana (brasilianisches Erfrischungsgetränk aus Guarana-Beeren), Cashas (lokaler Wodka aus Zuckerrohr), Bier.
In Brasilien können Sie lokale (Skol, Brahma, Original, Caracu, Serra Malte) und internationale Biere (Heineken, Stella Artois) probieren..
In den örtlichen Bars wird den Besuchern angeboten, sowohl Dosen- als auch Fassbier zu kaufen.
Gastronomische Tour nach Brasilien
Feinschmeckerjäger können ein kulinarisches Festival in Brasilien besuchen - hier lernen Sie die Vielfalt der brasilianischen Küche kennen und probieren köstliche Gerichte der besten Köche.
Ausflüge, Surfen, Tauchen, Windsurfen, Nachtpartys am Wasser, Festivalveranstaltungen ... Touristen kommen nicht nur dafür, sondern auch für köstliche und abwechslungsreiche Nationalgerichte hierher.
Bilder von Nationalgerichten Brasiliens