Ein kleines, aber nicht weniger bedeutendes Restaurant, das seit langem und sicher in die Liste der veganen Betriebe in Phangan aufgenommen wurde. Das Restaurant heißt Akasha Home, aber bei gewöhnlichen Menschen nenne ich es viele Macrobiotic (Macrobiotic World). Es befindet sich an einem leicht zugänglichen Ort, nahe am Meer und etwas abseits der Hauptinfrastruktur des Strandes von Sritanu..
Der Inhalt des Artikels
Akasha Home Phangan
Akasha Home ist ein kleines Haus im Inselstil mit einem Palmblattdach, sehr bescheiden, aber innen und außen charmant. Cafe liegt nicht weit von Sritanu Beach, Das gilt auch nicht als letzter unter Fans von gesundem Lebensstil, Yoga, Esoterik und nur Liebhabern von allem Seltsamen. Auf der anderen Straßenseite (und einem Zaun aus Stacheldraht) von Akasha befindet sich ein See. Es handelt sich auch um eine überflutete alte Zinnmine, die in einem zotteligen Jahr geschlossen wurde.
Die Institution ist bei Veganern und Kennern der makrobiotischen Küche relativ beliebt, daher ging ich auf Empfehlung meiner Freunde dorthin. Es war interessant, es zu versuchen. Das Personal der Cafés ist freundlich und kontaktfreudig, es gibt nicht viele Leute. Das Restaurant ist normalerweise dekoriert, außer dass Sie auf den Kissen auf dem Boden sitzen müssen. Obwohl dies für Phangan nicht ungewöhnlich ist.
Ehrlich gesagt war ich von der makrobiotischen Küche nicht sehr beeindruckt. Nicht mein. Es war im Allgemeinen nicht schlecht, aber ich bin kein Fan von allen Arten von gekeimten Körnern und rohem Gemüse wie Rüben 🙂 Obwohl die Karte und der Salat sehr Kohl sind, vermisse ich sie manchmal in Thailand.
Informationen zu besuchen
Die Einrichtung ist von 8 bis 22 Uhr geöffnet. Das Parken ist kostenlos und kostenlos. Als ich in der Makrobiotik war, habe ich das Menü speziell fotografiert.
Auf der Karte
Akasha Home (Makrobiotisches Café)
Akasha Home (Makrobiotisches Café)
Eines der veganen Restaurants in Phangan mit makrobiotischer Küche.
Restaurant Details.
Eines der veganen Restaurants in Phangan mit makrobiotischer Küche. Mehr über das Restaurant.