Weine aus Mazedonien
Die Breiten des Mittelmeers und die Folgen des antiken römischen Einflusses sind die Hauptgründe, warum Mazedonien zu einer der europäischen Weinmächte wurde. Trotz vieler historischer und politischer Umwälzungen stellen lokale Winzer ein würdiges Produkt her, das Weintouren unbedingt probieren möchten. Heutzutage sind die Weine Mazedoniens eher ein internes Produkt als ein Exportprodukt, aber das Entwicklungstempo der Branche lässt darauf schließen, dass die Situation, in der die ganze Welt davon erfährt, gleich um die Ecke ist..
Sorten und Zahlen
Das größte Volumen aller in Mazedonien produzierten Weine ist die Region Povardarya. Es liegt nahe der Grenze zu Griechenland. Hier werden jährlich 85% der mazedonischen Weine in Flaschen abgefüllt. Aufgrund der unterschiedlichen klimatischen Bedingungen in der Region können Sie aufgrund des schwierigen Geländes verschiedene Rebsorten anbauen. Winzer Povardaria Rebe gibt Beeren Merlot und Chardonnay, Cabernet und Riesling. Rote Rebsorten überwiegen gegenüber weißen, weshalb Rotweine in Mazedonien in viel größeren Mengen produziert werden..
Fast hundert Weingüter und Fabriken in Mazedonien bieten ihre Produkte Fans lokaler Weine an. Liebhaber aktiver kognitiver Freizeit machen Weintouren durch das Land, für die jeder Urlaubstag ereignisreich und abwechslungsreich sein sollte..
Auf Reisen lernen die Gäste Weine aus lokalen Sorten wie Kratoshia, Crater und Grenache kennen. Davon werden Weine gemischt, die in der Alten Welt besonders berühmt wurden. "Zhinavka" und "Vruzhitsa" gelten als authentisches mazedonisches Produkt, was keine Schande ist, Kollegen oder Freunden als Souvenir zu bringen.
Mazedonische Weintraditionen
Es gibt eine alte Kultur des Weinkonsums im Land, deren Essenz die Anwesenheit einer guten Gesellschaft ist. In diesem Fall ist der Grund für das Fehlen einer Tasse für einen echten Mazedonier nicht erforderlich. Gebratene Gänse, hausgemachte Obstkuchen, gedünstetes Gemüse und Lammrippen mit aromatischen Kräutern werden als Snacks auf den Tischen der Anwohner serviert..
Die Versammlungen können lange genug dauern und von Liedern und Tänzen, Geschichten und Erinnerungen begleitet werden. Die hervorragende Qualität des mazedonischen Weins ermöglicht es Ihnen, das Unternehmen sicher zu unterstützen, ohne unangenehme Folgen befürchten zu müssen..
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