Traditionelle rumänische Küche
Die Ernährung in Rumänien zeichnet sich dadurch aus, dass die Gerichte der nationalen Küche einfach, herzhaft, abwechslungsreich und lecker sind..
Essen in Rumänien
Die rumänische Küche wurde von den kulinarischen Traditionen der slawischen und ugrischen Völker beeinflusst, ist aber dennoch sehr originell (sie ist ziemlich scharf, da die lokalen Gerichte großzügig mit Gewürzen und Gewürzen gewürzt sind). Die Ernährung der Rumänen besteht aus Gemüse, Mais, Hülsenfrüchten, Fleisch, Fisch, Getreide, Suppen.
Auf der zweiten Seite kochen Rumänen gerne Schweinefleischgerichte: Sie schmoren, braten, backen im Ofen, gießen heiße Saucen ein, machen Pudding und leichte Snacks daraus. Ein ebenso beliebtes Gericht auf dem rumänischen Tisch ist Mamalyga. Vor dem Gebrauch ist es üblich, Sauerrahm in diesen Maismehlbrei zu geben und mit Käse zu bestreuen.
In Rumänien sollten Sie die rumänischen Kohlrouladen (Sarmale) probieren. Rumänische Suppen auf Basis von Rinderbrühe, Huhn oder Innereien (Chorba); Mamalygu in saurer Sahne mit Käse und Speck (Bulz) gebraten; Steak (Friptura); würzige Würste (mici); Kuchen mit Käsefüllung (Langosi); Fleischeintopf mit Gemüse (“geben”); Gegrillter Schwarzmeerstör (nisetru la gratar).
Naschkatzen sollten sich gebackene Früchte, Baklava, türkische Köstlichkeiten, Obstkuchen, Muffins, Kuchen und Brötchen gönnen.
Wenn Sie wie ein echter Rumäne frühstücken möchten, werden Ihnen Bagels mit Butter, Rührei und Kaffee serviert. Und in Cafés oder Restaurants sollten Sie als Vorspeise Kuchen mit Käse oder Fleisch, heiße Grillwürste und Fleischbällchen genießen.
Wo in Rumänien essen? Zu Ihren Diensten:
- Cafés und Restaurants, in denen Sie rumänische Gerichte kaufen können;
- Cafés und Restaurants mit internationaler Küche, in denen Sie Gerichte der französischen, italienischen, chinesischen und anderen Küche probieren können (in der Regel befinden sie sich in großen Städten);
- Fastfood-Restaurants.
Getränke in Rumänien
Rumäniens beliebte Getränke sind Kaffee, Bier, Wein, Tuica (60-Grad-Likör aus Pflaumenfrüchten).
Bier ist ein im Land weit verbreitetes Getränk: Es braut unter Lizenz schaumige Getränke internationaler Marken (Heineken, Pilsner, Peroni, Urquell). Es ist nicht schwer festzustellen, ob ein Getränk in Ihrer Nähe ist oder aus dem Ausland gebracht wird: Die Kosten für importiertes Bier sind viel höher.
Gastronomische Tour in Rumänien
Im Rahmen einer gastronomischen Tour nach Rumänien fahren Sie in die rumänische Stadt Cluj-Napoca, wo Sie mit Einheimischen in einem traditionellen rumänischen Haus speisen können (die Kosten für Mahlzeiten in einem Heimrestaurant kosten Sie viel billiger als in normalen Restaurants des Landes)..
Im Urlaub in Rumänien können Sie an verschiedenen Festivals teilnehmen (Winterfestival, Festival für Fotografie, Festival für zeitgenössische Kunst), in balneologischen Resorts entspannen, lokale Sehenswürdigkeiten (Kindia-Turm, Schloss des Grafen Dracula) besichtigen, den Geschmack nationaler Gerichte und lokaler Weine genießen.
Fotos von Nationalgerichten Rumäniens -
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