Vkontakte zu meinem Artikel über, wie man ein Baby in Thailand füttert In Thailand kam es zu einer Diskussion über GVO in Babynahrung, und sie sollten ein Kind nicht kategorisch ernähren. Deshalb habe ich beschlossen, diese Informationen in einen separaten Artikel aufzunehmen.
Der Mann behauptete, dass thailändische Kinderpürees ausschließlich aus GVO bestehen, und sie sagen, dass diese Informationen sogar aus offiziellen Quellen stammen. Zwar weigerte er sich, die Quellen zu nennen, aber es ist schade, dass es interessant wäre, all dies zu lesen, da es ziemlich schwierig ist, nützliche Informationen sofort zu googeln. Und ein Wort, ich habe lange niemandem geglaubt, es gibt mehr Desinformation und Füllung im Internet als echte Informationen. Was ich gefunden und gelernt habe, wird im folgenden Artikel beschrieben.
Lassen wir nun die Tatsache weg, dass der Schaden von GVO und MSG nicht nachgewiesen ist. Der Artikel richtet sich an diejenigen, die diese Produkte aus dem einen oder anderen Grund meiden.
GVO (GVO)
Erstens über Babynahrung. Insgesamt 4 produzierende Unternehmen wurden von mir im Laden gefunden und Briefe an sie geschickt..
- Heinz (Import) auf seiner Website behauptet, dass er alle Anstrengungen unternimmt, um GVO zu verhindern. In einem offiziellen Brief antworteten sie auch, dass sie es nicht benutzt hätten, obwohl sie wissen, dass einige Organisationen über sie sagen, dass sie es haben.
- BuddyFruit (Import) antwortete mir in einem offiziellen Brief, dass er keine GVO verwendet und sie sagen, dass sie super natürlich sind.
- Organisation Erde’Am besten (importieren) anfangs, da Bio positioniert ist und sie einen ganzen Abschnitt auf der Website zu diesem Thema haben, also habe ich ihnen nicht geschrieben.
- Peachy antwortete in dem Brief kurz, dass sie keine GVO verwenden.
Es ist klar, dass sie alle lügen könnten, aber in offiziellen Quellen ist es genau das. Übrigens scheint die Milchmischung Similak und Nestle Brei (sowohl in Russland als auch in Thailand) offiziell GVO zu sein, aber es gibt immer andere zur Auswahl. Darüber hinaus kann Brei im Allgemeinen unabhängig hergestellt werden, Getreide wird verkauft. Und als ich Tai immer mochte, gibt es die Wahl, wenn Sie sich über spezielle Lebensmittel verwirren möchten, können Sie in fast jeder Stadt importierte Bio-Produkte finden 🙂 Wir haben in BKK gelebt, wir haben Bio-Mark und etwas anderes im Villa Market Supermarkt Villa Market Yegor gekauft.
Kaufen Sie bei Organis Food in Koh Samui ein
Auch im Internet wird erwähnt, dass GVO Thai Chips Lays and Pringles, Suppen Knorr und Nissin sind. Aber in Ordnung, nur wenige Leute essen diesen Müll. Es ist trauriger, dass Reis GVO und thailändische Früchte sein kann. Insbesondere meine Lieblingspapaya, infa, war 2004 auf der Greenpeace-Website, wenn Sie ihm glauben, natürlich. Vielleicht gibt es seitdem schon keine Plantagen mehr, die man nicht kennt. Angesichts der Tatsache, dass in Russland Gemüse und Obst in Supermärkten und Märkten ganz oder teilweise auch GVO sind, sollten Sie sich nicht zu sehr aufregen.
Als Entschuldigung für Ty kann ich sagen, dass unsere Freunde alle Gemüse / Früchte mit einem Nitrat-Tester auf den Gehalt an Nitraten in ihnen messen, und hier ist fast immer alles normal. In Moskau war der Überschuss das 3-5-fache des Minimums! Ich erinnere mich, als sie uns besuchten und anprobierten, konnte alles weggeworfen werden, und das waren nicht nur Produkte aus dem Supermarkt, sondern auch vom Bauernmarkt. Natürlich ist dies alles für GVO irrelevant, aber hier ist jedem klar, dass es nicht gut ist, Normen zu überschreiten.
Das Thema ist eigentlich sehr umfangreich, fast alles kann genomodifiziert werden (Obst, Gemüse, Getreide usw.), einschließlich Düngemittel und Tierfutter. Einige verwandte Links:
Tai verbietet den Import von genomodifiziertem Getreide
GVO-Trivia-Thema mit Links
Artikel über Thailand auf der Greenpeace-Website
Glutamat-Natrium (MSG)
Wenn Sie Lebensmittel ohne Mononatriumglutamat bevorzugen, dann suchen Sie nach NO MSG Cafe, es gibt nicht viele von ihnen, aber sie werden gefunden. Ich erinnere mich, dass es in Chiang Mai viele von ihnen gab. Sie können auch in vegetarische Cafés gehen. In der Regel werden sie dort überwacht und fügen kein Glutamat hinzu.
In einem normalen Café können Sie bei der Bestellung von Speisen verlangen, dass kein Glutamat hinzugefügt wird - «Mai Sai Phong Churot». Du kannst immer noch reden «kenne aginomoto» und «Rotdia wissen», so werden die Gewürzpulvermarken genannt, die überall schieben. Denken Sie daran, Thais verstehen Sie möglicherweise nicht, vergessen Sie die Anfrage, hämmern Sie darauf usw..
Scheiße vor dem Cafe No MSG
Cafe und Kochkurse Keine MSG
Nach meiner Erfahrung wird MSG nicht immer hinzugefügt, und zum Beispiel, wie viel ich nicht gesehen habe, wie Padtai oben auf der Maschine gekocht hat, habe ich nie jemanden gesehen, der etwas hineingegossen hat. In einem Café, wenn die Küche nicht sichtbar ist, nicht wirklich überprüfen. Aber es ist immer so, als würde man Suppen hinzufügen. Leider habe ich kein Gefühl, wann das Pulver hinzugefügt wird und wann nicht. Langlebige in Tai behaupten, dass sie sofort einen besonderen Nachgeschmack verspüren und einige sogar eine Allergie dagegen haben. Übrigens ist MSG natürlich in einigen Produkten enthalten, insbesondere in fermentierten, und es wird offiziell angenommen, dass ein mäßiger Verbrauch von Glutamat dies nicht tut.
Denken Sie auch daran, dass Sie beim Kauf von Lebensmitteln mit einer Sauce auch das Risiko haben, Glutamat zu erhalten, da es in Saucenbestandteilen (Sojasauce, Sukiyaki-Sauce, Fischsauce usw.) enthalten ist. Wenn Sie etwas in einem Supermarkt kaufen, müssen Sie natürlich auch immer die Etikette studieren, damit Mononatriumglutamat nicht vorhanden ist.
Keine zusätzlichen Gewürze in Tom Yam
Ich habe speziell eine Tüte Glutamat gekauft, um es zu probieren: leicht salzig, leicht süß, leicht sauer, gesättigt. Es verursacht keine unangenehmen, sondern auch angenehme Empfindungen. Es gibt einen gewissen Nachgeschmack. Jetzt werde ich versuchen, diesen Geschmack zu isolieren, während ich einen anderen Padtai esse, aber ich fürchte, er ist nicht sehr realistisch..
Mononatriumglutamat persönlich
In der Tat ist der beste Weg, alles zu vermeiden, zu Hause zu kochen und nicht alle Arten von Fertiggerichten zu essen, einschließlich fertiger Süßigkeiten, Pommes, Süßigkeiten usw. Dies gilt nicht nur für Thailand, sondern auch für Russland. In Moskau haben wir bereits die Gewohnheit, beim Kauf von Produkten Formulierungen zu studieren. Natürlich folgen wir dem nicht fanatisch, sonst können Sie völlig erschöpft sein, aber wenn möglich versuchen wir dort zu kaufen, wo die Zusammensetzung besser ist (ohne Zusatzstoffe, ohne Farbstoffe, ohne GVO, ohne Glutamat). In dieser Hinsicht ist es mit GVO schwieriger, es ist so einfach, nicht zu berechnen ...
P.S. Auf jeden Fall nicht alles in diesem Artikel berücksichtigt, wenn Sie etwas zu diesem Thema wissen, fügen Sie bitte hinzu.
