Russisches Essen in Thailand oder wie man vertraute Lebensmittel findet
Ich betrachte mich nicht als Spezialist für die Suche nach russischem Essen in Thailand oder zumindest den üblichen Produkten, weil es bisher nicht wirklich gebraucht wurde. Nun, ich sehne mich nicht nach eingelegtem Kohl, Gurken und Hering. Vielleicht, weil ich seit mehr als sechs Monaten nie mehr in Thay gelebt habe? Und Sie müssen nur viel länger hier bleiben, um sich auf Ihr eigenes Essen einzulassen ... Aber da wir hier regelmäßig aus Gewohnheit oder einfach so etwas in Supermärkten kaufen, gibt es noch einige Erfahrungen. Ich werde dir davon erzählen.
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Wenn Sie in den Supermarkt gehen und sorgfältig nach etwas suchen, besteht eine große Wahrscheinlichkeit, dass Sie etwas finden. Nicht die Tatsache, dass Ihnen der Preis gefallen wird, aber wenn Sie sich nur an den Geschmack erinnern möchten, warum dann nicht manchmal kaufen? Für mich selbst, bei all meinen Besuchen in Tai, habe ich mir nie etwas ausgedacht, was nicht hier ist, aber ich würde es wirklich gerne tun. Vielleicht reicht nur Kürbisöl nicht aus, und es ist nicht für uns, sondern für Jegor ... Ich werde die Punkte durchgehen, die meiner Meinung nach von den meisten benötigt werden. Wenn Sie etwas vergessen oder etwas falsch geschrieben haben, werden wir dies in den Kommentaren besprechen.
Der Inhalt des Artikels
- 1 Schwarzbrot
- 2 Käse
- 3 Joghurt
- 4 Saure Sahne, Quark und Kefir
- 5 Pasta
- 6 Weizenmehl
- 7 Hering und gesalzener Fisch
- 8 Kartoffel, Zwiebel, Karotte
- 9 Tee
- 10 Spezifisch
- elf Sich ausruhen
Schwarzbrot
Es gibt Brot, sowohl weiß als auch schwarz. Aber meiner Meinung nach ist es dem üblichen Darnitsky oder Borodinsky nicht sehr ähnlich. Eher etwas, das an 8 Körner oder so erinnert. Der Preis für ein Brötchen aus dem Ofen beträgt ca. 100 Baht. Verkauft in allen wichtigen Supermärkten wie Tesco, Big C, Villa Market, Tops Market usw. Es wird vor Ort gemacht und je nach Bäckerei gibt es verschiedene Sorten davon. Ich weiß, dass es auf Samui eine kleine private Bäckerei gibt, die hefefreies Brot verkauft. Hier gibt es genug andere Backwaren: Muffins, Croissants, Donuts usw..
Auch gibt es noch importiertes Brot in einer Vakuumverpackung und im Kühlschrank gelagert, der Preis liegt bei ca. 120-180 Baht pro schwerer Packung. Für mich ist es sehr lecker, aber auch nicht ganz richtig.
Käse
Es war einmal, ich habe geschrieben, dass der Käse hier sehr teuer ist, aber die Zeiten ändern sich. Jetzt sehe ich, dass es so steht wie in Russland. Die Preise beginnen bei rund 300 Baht / kg für Macro und 500 Baht / kg für Tesco und BigC. Und wenn es in Macro eine große Auswahl gibt, ist die Auswahl im Übrigen für das Geld nicht sehr groß - Edam, Gouda, Mozzarella. Übrigens ist Mozzarella in Macro am billigsten, nur ist es kein klassisches Weiß, sondern ein weiß-gelber Feststoff. Alle Arten von Gruyeres und Käse mit Schimmelpilz nähern sich 700-1000 Baht pro 1 kg. Aber fairerweise möchte ich hinzufügen, dass viele dieser Sorten und wir das gleiche kosten. Es ist klar, dass es keinen billigen Russen / Poshekhonsky mit 250 Rubel / kg gibt, aber es ist sozusagen nicht sehr essbar. Und wir haben Camembert für 245 Baht pro Kreis 350 g gekauft, was 700 Baht / kg bedeutet.
Joghurt
Joghurt, den Sie mit einem Löffel essen müssen, wird überall verkauft, auch in Convenience Stores 711, einschließlich Activia. Alle von ihnen werden lokal produziert, aber es gibt auch teurere importierte. Mein Favorit ist Kokosjoghurt. Und Joghurt zu trinken ist überhaupt nicht wie unsere üblichen, obwohl nicht jeder das glaubt. Ich bin an dicke wie Activation oder Miracle gewöhnt und stattdessen an einige flüssige Fruchtgetränke, brrr ...
Mir ist aufgefallen, dass alle Joghurts ohne Frucht aus irgendeinem Grund süß sind, obwohl klassischer Joghurt überhaupt nicht süß sein sollte, wie saure Sahne. Diese ungesüßten Joghurts sind es wert, in einzelnen Geschäften gesucht zu werden. Zum Beispiel auf Koh Samui - dies ist hausgemachtes Yougurt auf Maename in der Nähe der Abzweigung zum Lompraya Pier (50 Meter von der Abzweigung entfernt). Sie können es an der alten Abholung mit der Aufschrift Yougurt herausfinden, die immer auf der Straße geparkt ist.
Saure Sahne, Quark und Kefir
Quark in Tai sollte importiert gesucht werden. Und da es im Ausland normalerweise als Käse bezeichnet wird, sollte die Aufschrift am Ufer Käse (Englisch) oder Fromage (Französisch) lauten. Dieser Quark sieht aus wie Quarkpaste, als ob gewöhnlicher Quark mit saurer Sahne und mit einem Mixer gemischt worden wäre. Saure Sahne ist auch da, muss nur danach suchen. Es heißt - Sauerrahm. Auch einige Joghurts sind ihr ähnlich..
Jemand schrieb mir, dass er Kefir in Tesco oder Big C gesehen habe, aber ich habe es nicht gefunden. Hüttenkäse / Kefir kann in der Regel selbst mit Hilfe von Milch und Kefirpilzen hergestellt werden. Tatsächlich gibt es in einigen Städten Geschäfte, die es fertig verkaufen.
Pasta
Es scheint keine sehr notwendige Sache zu sein, aber nur für den Fall, dass ich schreiben werde. Die gebräuchlichste Weizennudel sind hier sowohl Spaghetti als auch Hörner, Preise ab 30 Baht pro Packung. Reisnudeln sind auch für sich vorhanden.
Weizenmehl
Welcher Russe mag keine Pfannkuchen? Der einfachste Weg, sie aus Mehl zu machen, ist es nicht. Mehl wird in Supermärkten verkauft und heißt Brotmehl oder Kuchenmehl. Wenn Sie daran vorbeikommen, können Sie leicht Reis (Reismehl) und Maismehl kaufen. All dies müssen Sie in der Abteilung suchen, in der Salz verkauft wird und Mononatriumglutamat.
Hering und gesalzener Fisch
Verzehrfertiger Hering wurde nur in Banken von 150 Baht importiert. Wir trafen einen roten Fisch, der uns zufällig bekannt war, buchstäblich ein paar Optionen in Form von Scheiben von 300 Baht, das heißt auch nicht billig. Im Allgemeinen ist es am einfachsten, Fisch zu kaufen und selbst zu salzen.
Kartoffel, Zwiebel, Karotte
Überall verkauft, in Supermärkten und Märkten. Die Preise in Big C sind auf dem Foto zu sehen, nichts Besonderes hinzuzufügen.
Tee
In Thailand trinken sie nicht wirklich Tee, daher gibt es keine solche Sorte wie unsere, und meistens wird sie in Supermärkten verkauft. Es gibt eine Meinung, dass grüner Tee hier teuer ist, aber ich habe ein paar Budgetoptionen gefunden, die in jedem Geschäft verkauft werden. Dies ist grüner Tee mit Jasmin, den ich normalerweise immer trinke. Eine Packung kostet ungefähr 35 Baht, ein ziemlich guter Preis. Auch in Nordthailand kaufte ich den schönsten Oolong-Tee zum ungefähr gleichen Preis, er wurde auf dem lokalen Markt auf dem Weg zum höchsten Berg verkauft Doi inthanon. Ich denke, Sie können es an anderen Orten auf den Märkten bekommen. Tee wird wahrscheinlich chinesisch sein.
Spezifisch
Leider habe ich keine Fotos von anderen Supermärkten, sondern nur von Tesco und Big C, die in fast jeder Stadt sind. Und wenn die Stadt sehr groß ist, wird es noch mehr Geschäfte und damit Importe geben. Auf dem gleichen Villenmarkt gibt es viele Dinge, zum Beispiel für uns selbst, wir haben dort unsere Lieblingsquinoa-Grütze und glutenfreien Produkte für Yegor gefunden (irgendwie müssen wir die Diät noch einmal versuchen). Aber wenn die Stadt doch nicht sehr groß ist, dann die direkte Straße zu kleinen Läden Natural Food, die sich an jedem Ort befindet, an dem sich eine große Konzentration von Europäern befindet.
Sich ausruhen
Lassen Sie mich Ihnen noch einige Fotos von verschiedenen Lebensmitteln in Supermärkten geben. Es gibt bereits alles, was ohne vorherige Vorbereitung leicht zu finden ist. Vielleicht finden Sie Haferflocken nicht sofort. Normalerweise wird es von 1-2 Herstellern vertreten und dort verkauft, wo Müsli.
Nun, für diejenigen, die zu faul sind, um nach etwas zu suchen, etwas zu erfinden (zum Beispiel Hüttenkäse) und selbst zu kochen, gibt es nur ein russisches Café, in dem bereits alles für Sie erledigt wurde.
P.S. Ehrlich gesagt, für eine solche Werbetafel auf dem letzten Foto schäme ich mich ein wenig. Als ob Russisch außer Wodka nichts braucht. Was für ein idiotisches Bild, das wir selbst unterstützen?